CONTENU DU COLIS :
- 4 Tommettes d’environ 900 g chacune
Elle ressemble comme 2 gouttes d’eau à la tommette sauf qu’elle est rouge orangée à l’intérieur. L’arôme du piment explosera, sans être agressif, en fin de bouche
Tommette Pur brebis au Piment d’Espelette
TARIFS DÉGRESSIFS
A partir de : 109.91€24.86€/kg
Colis | Prix | Prix/kg |
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| 109.91€ | 30.53€ |
| 196.26€ | 27.26€ |
| 282.23€ | 26.13€ |
| 366.85€ | 25.48€ |
| 451.85€ | 25.10€ |
| 536.98€ | 24.86€ |
INFORMATIONS ET TRAÇABILITÉ
Poids | À partir de 3.6kg |
Lieux de naissance | La Bastide-Clairence |
Lieux d'élevage | La Bastide-Clairence |
Lieux de culture de l'alimentation des bètes | La Bastide-Clairence |
Lieux de transformation | La Bastide-Clairence |
Allergènes | Lait |
Type de fromage | Pâte pressée non cuite |
Type de lait | Brebis |
Conservation : Pour préserver la fraîcheur de notre fromage, il est recommandé de le laisser dans son emballage d’origine et de le ranger dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Une autre option est de le conserver dans une pièce fraîche à environ 12°C. Dans ces conditions de stockage, nos produits conservent leur fraîcheur et leur saveur.
Notre variante au piment d’Espelette est préparée en ajoutant du piment d’Espelette, un célèbre piment basque, au fromage traditionnel. Le piment d’Espelette est réputé pour son goût légèrement épicé et sa saveur aromatique. Lorsqu’il est incorporé au fromage, il ajoute une note subtilement relevée et parfumée à la pâte, créant ainsi une variante unique et délicieuse de la Tomme de brebis.
Cette version au piment d’Espelette est particulièrement appréciée des amateurs de fromages qui recherchent une expérience gustative plus relevée. Elle marie la richesse crémeuse du fromage avec la chaleur douce et parfumée du piment, offrant ainsi une combinaison de saveurs qui séduit de nombreux palais. Elle peut être dégustée telle quelle ou intégrée à diverses préparations culinaires pour ajouter une touche de piquant et d’arôme basque à vos plats.
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