MANGER FRANÇAIS, c’est facile !
Pour les consommateurs qui veulent MANGER FRANÇAIS
À travers ce site Internet, vous disposez d’une visibilité maximale sur les professionnels de l’alimentation française qui respectent une dynamique locale. Les producteurs, transformateurs et restaurateurs affichent un, deux ou trois sigles MF pour signaliser la distance, nationale, régionale ou départementale, de l’ensemble des ingrédients qui ont servi à élaborer les produits qu’ils proposent à la vente. En tant que consommateur vous pouvez intervenir pour donner votre avis sur une production ou nous proposer un producteur.
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Les derniers producteurs alimentaires français
Vente directe du producteur au consommateur, les bons outils
La vente directe-producteur se fait habituellement directement à la ferme ou sur les marchés. MANGER FRANÇAIS® équipe les consommateurs et les producteurs d’outils digitaux pour faciliter au maximum l’échange. En 2018, nous sommes tous connectés et pour une majorité, nous souhaitons tous manger de meilleurs produits à des prix décents. Le producteur souhaite vendre facilement et générer plus de marge. Nous sommes tous faits pour nous entendre.
Le circuit-court de proximité s’organise
Nous sommes tous convaincus des bienfaits de la consommation alimentaire en circuit de proximité. Nous connaissons ceux qui nous nourrissent, nous accédons à des produits savoureux et issus de l’excellence française et nous participons à l’emploi local. Seulement connaissez-vous tous les producteurs de votre canton ou de votre département ? MANGER FRANÇAIS a souhaité faciliter cette mise en relation en mettant à la disposition des producteurs et des consommateurs un outil commun. Vous pouvez interagir, participer et surtout … consommer d’excellents produits.
Dernières actualités des producteurs locaux
« Esprit paysan » un nouveau magasin de producteurs à Vesoul
Situé rue Maginot à Vesoul, le magasin de producteurs va ouvrir ses portes ce mardi à 9 h.
Dans les Deux-sèvres, producteurs locaux et restauration collective en lien grâce à Résalis
Dans les Deux-sèvres, producteurs locaux et restauration collective en lien grâce à Résalis
A Colmar, Coeur Paysan, le magasin de la filière courte cartonne !
Près de trois mois après son ouverture, Cœur Paysan, le magasin de la filière courte à Colmar ne cesse d’accueillir de nombreux clients. Ici, 35 producteurs locaux proposent leurs produits au juste prix. Pas d’intermédiaires, c’est directement du producteur au consommateur. Une formule qui marche. Pascal et Marie-Pierre Pierré, producteurs de porcs à Berrwiller Viande, fromages , fruits et légumes, cidre, bière, le millier de produits proposés par Cœur Paysan vient uniquement de 35 producteurs locaux. C’est l’originalité de ce magasin de filière courte, qui a ouvert ses portes le 6 décembre dernier, route de Neuf-Brisach à Colmar. Il y a un millier de produits à découvrir ! Gros succès trois mois après son démarrage Le succès est au rendez-vous, entre 300 et 500 personnes par jour, fréquentent ce magasin, qui a été installé dans les anciens locaux du hard discount Lidl et racheté pour 1,5 millions d’euros. Carte de fidélité, caddies, caisses, tout fonctionne comme un supermarché, sauf que ce sont les producteurs eux-mêmes qui fixent leurs prix, sans intermédiaire. « Pas de négociations avec les grandes centrales d’achats, le maraicher ou le boucher fixe lui même son prix qu’il juge juste, » explique Denis Digel, maraicher à Sélestat et porteur du projet. Reportage de Guillaume Chhum […]