MANGER FRANÇAIS, c’est facile !
Pour les consommateurs qui veulent MANGER FRANÇAIS
À travers ce site Internet, vous disposez d’une visibilité maximale sur les professionnels de l’alimentation française qui respectent une dynamique locale. Les producteurs, transformateurs et restaurateurs affichent un, deux ou trois sigles MF pour signaliser la distance, nationale, régionale ou départementale, de l’ensemble des ingrédients qui ont servi à élaborer les produits qu’ils proposent à la vente. En tant que consommateur vous pouvez intervenir pour donner votre avis sur une production ou nous proposer un producteur.
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Les derniers producteurs alimentaires français
Vente directe du producteur au consommateur, les bons outils
La vente directe-producteur se fait habituellement directement à la ferme ou sur les marchés. MANGER FRANÇAIS® équipe les consommateurs et les producteurs d’outils digitaux pour faciliter au maximum l’échange. En 2018, nous sommes tous connectés et pour une majorité, nous souhaitons tous manger de meilleurs produits à des prix décents. Le producteur souhaite vendre facilement et générer plus de marge. Nous sommes tous faits pour nous entendre.
Le circuit-court de proximité s’organise
Nous sommes tous convaincus des bienfaits de la consommation alimentaire en circuit de proximité. Nous connaissons ceux qui nous nourrissent, nous accédons à des produits savoureux et issus de l’excellence française et nous participons à l’emploi local. Seulement connaissez-vous tous les producteurs de votre canton ou de votre département ? MANGER FRANÇAIS a souhaité faciliter cette mise en relation en mettant à la disposition des producteurs et des consommateurs un outil commun. Vous pouvez interagir, participer et surtout … consommer d’excellents produits.
Dernières actualités des producteurs locaux
Laiterie : Yogourmand étoffe sa gamme bio
Les Français sont de plus tournés vers la consommation de produits bio. Pour répondre à ce besoin, la laiterie toulousaine YéO frais innove chaque année avec plus de 30 nouveautés. En ce printemps 2019, YéO frais à travers sa marque Yogourmand propose encore du nouveau. Il s’agit en effet de produits bio : les yaourts nature, saveurs vanille ou citron et une crème épaisse, tous à base de lait entier de vache. Les nouveaux produits de YéO frais Les yaourts au lait entier de vache bio nature ou, saveur vanille ou citron, par leur texture onctueuse et leur goût spécial séduiront plus d’un consommateur. Ils sont conditionnés dans 4 pots de 115 g et se vendent à partir de 1,25 euros. Quant à la crème épaisse, elle est constituée de 30% de matière grasse, elle peut être utilisée pour les quiches, la sauce carbonara, les gratins, veloutés, la chantilly ou même les glaces faites maison. Sa texture permet de l’utiliser aussi bien dans les repas salés que sucrés selon qu’ils soient chauds ou froids. Conditionnés dans des pots de 20 cl, la crème épaisse coute à partir de 1,10 euros. Qui est YéO frais ? Spécialisée dans la conception, la production et […]
PME+ : le label qu’il faut pour le choix d’un produit
De plus en plus, les consommateurs ont besoin d’être informés sur les produits qu’ils consomment en vue de préserver leur santé.
Métier de fromager : Apprendre en voyageant
Un nouveau métier vient d’être créé dans la filière lait. Il s’agit du fromager, métier méconnu qui, pourtant est porteur et pourvoyeur d’emplois.