Fruits et légumes

La consommation régulière de fruits et légumes est devenue le fer de lance des diététiciens. Les professionnels de la santé conseillent le choix de produits naturels. Notre rubrique rassemble les fruits et légumes des agriculteurs soucieux du bien-être des consommateurs. Découvrez l’étendue de notre offre sur notre plateforme de vente en ligne en direct des producteurs.

Fruits & légumes: des vitamines dans votre assiette

Derrière les fruits et légumes que vous avez dans votre assiette, des producteurs responsables mettent à profit leur expertise et leur long parcours pour vous proposer les meilleurs produits de la terre. Les arboriculteurs et les maraîchers locaux sont les seuls capables de connaître au mieux les spécificités des sols, des variétés et du climat dans leur région.

Leur objectif principal est le respect de l’environnement et de la biodiversité. Ils assurent la transparence de leur production. Toutes les activités agricoles sont consignées dans un cahier d’exploitation : variété plantée, date de semis, traitements réalisés.

Après la récolte, les fruits et légumes d’origine française sont lavés et triés selon leur calibre (diamètre, poids, couleur). Un contrôle de traçabilité et de qualité est réalisé avant que les produits ne rejoignent les stations de conditionnement au sein de chaque exploitation.

Le rôle de notre plateforme en ligne est de faire correspondre directement l’agriculteur au consommateur. Aucun intermédiaire n’entre dans le processus de vente. Les tarifs sont au prix de la ferme

Fruits & légumes de la production locale

Les arboriculteurs de la catégorie fruits vous présentent leurs produits en nature et ceux transformés au sein de leur ferme agricole.

Dans le département de la Sarte, une ferme s’est spécialisée dans la production de pommes. Plusieurs variétés de pommiers, dont des variétés anciennes sont exploitées. 

Les pommes Bretanne sont vendues en cagette de 10 ou 15 kg. Cette variété se distingue par une robe dorée grise. Leur goût est subtil et dévoile des notes de poire et d’anis. Elle peut être croquée telle quelle ou cuisinée. Sa chair ferme et riche en sucre ne se défait pas et caramélise à la cuisson. La pomme Bretanne s’apprête particulièrement à la préparation d’une tarte tatin.

Pour diversifier les goûts, le pomiculteur vous propose une cagette de 10 ou 15 kg composée de différentes variétés.

Un domaine prunicole produit des prunes sauvages Mirobolants et autres pruneaux, dont la fameuse prune d’Ente de Born, aux saveurs uniques. L’essentiel de son activité actuelle réside dans la fabrication de pruneaux mi-cuits

Le Chutney aux 5 poivres et 5 épices est préparé à base de pulpe de pruneaux. Vous pouvez l’utiliser chaud ou froid en accompagnement d’un plat de poisson et de grillades. Le condiment peut par exemple remplacer la fameuse sauce barbecue ou encore le ketchup.

Dans la catégorie légumes, une exploitation maraîchère située près de Pau assure la production de légumes, de farine et de pain au levain. Vous retrouverez sur notre site d’achat de légumes frais en direct des producteurs toute une gamme de produits de première fraîcheur : aubergine, herbes aromatiques, betterave, carotte, concombre, courgette, échalote, haricot vert, etc. Le maraîcher cultive des légumes de saison. Ils sont plantés en plein champ et sous serre froide (durant la période hivernale). 

Livraison de fruits et légumes en France

Commandez vos fruits et légumes provenant directement des producteurs locaux depuis notre plateforme. Notre service de livraison est assuré par notre prestataire Chronofresh disposant de camions frigorifiques sous température dirigée. Un gage de qualité pour la fraîcheur de votre commande.

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