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Vin Rouge “Merlot” 2020 BIO 75cl
7,50€
Fruité, rond et gourmand, sur des arômes de fruits rouges (cerise, griotte) relevés par des notes poivrées. Son attaque est franche, belle matière fruitée en bouche. Un vin de plaisir.
Producteur : DOMAINE DE MASTRIC
Signalement
Description
Ce vin, produit sur une parcelle de 1 hectare en agriculture biologique, à une centaine de km au Sud-ouest de Bordeaux, puise son caractère généreux et distingué dans son sol de type “boulbène” et son sous-sol de sables fauves et de gravellettes ferriques. De couleur brillante, sa robe est pourpre intense aux reflets rubis. Dégustation : complexe, puissant, aux arômes de fruits rouges, cerise et griotte, relevés par des notes poivrées. Son attaque est franche sur des petits fruits rouges confiturés. Un vin rond et agréable à boire. Ce vin rouge issu du mono cépage Merlot représente une synthèse assez juste du vin rouge idéal, charnu et avec une belle matière fruitée en bouche. Sa garde est estimée à 5 ans dans un lieu aéré, sec, à l’abri de la lumière et à une température autour de 15°C. Il s’accorde sur tout type de plats à base de viandes grillées ou en sauce, salades, fromages, pizzas et sur des desserts au chocolat.
La production
- Production : DOMAINE DE MASTRIC
- Producteur : DOMAINE DE MASTRIC
-
Adresse :
Route d'Aire sur l'Adour
Lieu dit "Mastric"
32460 LE HOUGA - Aucun avis pour l'instant !
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