Rillettes de porcelet

6,00
33,33 /kg

Médaillé 2014 et 2017 au Concours des Saveurs Régionales

C’est un produit d’exception et de grande finesse ! Recette unique en son genre à base de viande de nos porcelets. Toute la finesse de cette viande, la rondeur, le goût vont venir s’affirmer dans cette recette. Le peu d’assaisonnement viendra renforcer la valeur gustative de cette verrine. A déguster sans faute !

Producteur : LARIGNON/SMPORCS
UGS : Rillettes de porcelet Catégories : ,
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Description

Ingrédients : 97% viande de porcelet, saindoux, oignons, sel de l’Ile de Ré, poivre, épices.

Médaillé 2014 et 2017 au Concours des Saveurs Régionales

C’est un produit d’exception et de grande finesse ! Recette unique en son genre à base de viande de nos porcelets. Toute la finesse de cette viande, la rondeur, le goût vont venir s’affirmer dans cette recette. Le peu d’assaisonnement viendra renforcer la valeur gustative de cette verrine. A déguster sans faute !

  • Suggestions : Parfait pour l’apéritif sur des toasts ou sur des rondelles de courgettes avec une pincée de sel noir
  • Accompagnement Vin : Bergerac blanc sec, vin d’Anjou, Pinot noir

Informations complémentaires

Poids0.18 kg

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La production

  • Production : LARIGNON/SMPORCS
  • Producteur : LARIGNON Nicolas
  • Adresse : les planches
    16300 SAINT MEDARD DE BARBEZIEUX
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