Poudre de foin bio

7,80
52,00 /kg

A utiliser comme un aromate (grillages, viandes, bouillons) ou incorporer aux farines dans la fabrication de pains, gâteaux, biscuits etc…

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Description

La cuisine au foin peut se décliner de multiples façons. Vous pouvez cuire une viande à l’étouffé,
l’infuser dans de l’eau, du lait ou de la crème ce qui permet de multiples déclinaisons ou simplement en
fumaison. Le foin pour tisane, autre utilisation, offre les bienfaits d’une infusion plaisir. C’est un produit
riche en Oméga 3 du fait de la sélection de nos parcelles et de la méthode de conservation. https://revue-sesame-inrae.fr/les-omegas-3-et-6-un-enjeu-de-sante-publique-quels-roles-de-lagriculture-de-lelevage-et-de-lagroalimentaire/

Informations complémentaires

Poids 0,15 kg
Dimensions 9 × 5 × 20 cm

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La production

  • Production : Michel et Alain Fermiers Bio
  • Producteur : Michel et Alain Fermiers Bio
  • Adresse : Lieu dit La Louvelaie
    61350 SAINT FRAIMBAULT
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