Pâté de foie à l’Armagnac 130G

3,20
24,62 /kg

Pur porc, ce pâté est fait d’un mélange de différents morceaux de viande; il est assez maigre mais moelleux, et il est aromatisé  à l’Armagnac.

Producteur : Pierre IBAIALDE
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Description

C’est le pâté traditionnel de la campagne Basque. Pur porc il est fait d’un mélange de différents morceaux de viande pour devenir un pâté assez maigre tout en restant moelleux. J’aromatise ce pâté à l’Armagnac pour décupler les saveurs.

Informations complémentaires

Poids 0.13 kg

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La production

  • Production : Pierre IBAIALDE
  • Producteur : Pierre IBAIALDE
  • Adresse : 41 RUE DES CORDELIERS
    64100 BAYONNE
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