Noix de jambon

6,50
26,00 /kg

Morceau de choix : elle est faite avec le cœur du jambon des cochons. C’est un produit extra maigre (98 % de viande), fondant en bouche, avec peu de gras. La cannelle, le girofle, la muscade, viennent révéler le goût du jambon.

Vendue sous vide en morceaux de 250 g ou 600 g minimum.

Producteur : LARIGNON/SMPORCS
UGS : Noix de jambon Catégorie :
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Description

Morceau de choix : elle est faite avec le cœur du jambon des cochons. C’est un produit extra maigre (98 % de viande), fondant en bouche, avec peu de gras. La cannelle, le girofle, la muscade, viennent révéler le goût du jambon.

  • Suggestions : déguster crue, en tapas ou frit avec des oeufs. A consommer très sèche
  • Suspendue, elle viendra diffuser tous ses arômes dans votre pièce

Informations complémentaires

Poids0.25 kg

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La production

  • Production : LARIGNON/SMPORCS
  • Producteur : LARIGNON Nicolas
  • Adresse : les planches
    16300 SAINT MEDARD DE BARBEZIEUX
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