Farine de noix

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Farine de noix sans Gluten, s’utilise dans les préparations pour réaliser gâteau ou biscuit.

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Description

Elle est issue du tourteau obtenue après une première pression à froid pour réaliser l’huile de noix.
S’utilise dans les préparations pour réaliser gâteau ou biscuit. Dans toutes les recettes de gâteaux en remplaçant 25% à 1/3 de la farine par cette farine de noix.

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La production

  • Production : Vergers De Tailhac
  • Producteur : Vergers De Tailhac
  • Adresse : La Tour De Tailhac 32380 Pessoulens
    32380 PESSOULENS
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