Vignerons de père en fils depuis 1621, la famille Koehler cultive la vigne dans l’un des plus beaux terroirs d’Alsace. Au domaine, le métier est notre passion et celui-ci s’est transmis de génération en génération et chez les Koehler l’histoire a débuté au 17ème siècle. L’exploitation Koehler Jean-Claude fût créée en 1966 et exploite aujourd’hui un peu plus de 7 Ha de vignes réparties sur 3 communes, Westhalten, Soultzmatt et Rouffach afin d’optimiser au maximum la qualité du raisin en respectant le terroir vis-à-vis du cépage. Producteur de Crémant et Vins d’Alsace près de Colmar, Christian, le fils de Jean-Claude a reprit le domaine avec son épouse Frédérique en 1999 qui reste encore et toujours une entreprise familiale.