Pizza
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Un des secrets d’une pizza réussie réside dans les ingrédients. Nous avons déjà tous été témoin d’une pizza immangeable parce que la sauce tomate est infecte, les olives ont le goût du plastique et la viande semble reconstituée. Ici, nous vous proposons des ingrédients pour pizza qui vienne directement des producteurs locaux français. De la crème fraîche à tomber par terre, du chorizo médaillé, du chèvre qui a vraiment le goût de chèvre, de la farine parfumé. Si vous êtes professionnels veuillez vous inscrire en tant que pro pour voir les tarifs remisés en fonction des quantités.
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Chèvre long affiné - 220 g
Producteur : Jacky GuilloteauCode postal : 7900 -
Chorizo pur porc 150g
Producteur : Etienne MauryCode postal : 24100 -
Crème fraîche – 250 g
Producteur : Pascal PineauCode postal : 79100 -
Farine blé tendre T65 – 1 kg
Producteur : Alban BILLYCode postal : 79100 -
Miel de printemps 500gr.
Producteur : Julien NeveuCode postal : 79150 -
Préparation haché vrac –
Appellations : Blonde Aquitaine, LimousineProducteur : Natura BoeufCode postal : 79600